j) Decreto del Presidente della Giunta provinciale 25 novembre 1996, n. 451)
Programmi ed orari di insegnamento per il biennio per i servizi alberghieri e della ristorazione e per il biennio tecnico artigianale nelle scuole professionali provinciali in lingua tedesca e ladina

A) Le lezioni di tecnologia del legno e la pratica in officina hanno la funzione di trasmettere agli allievi una visione generale sulla creatività e la tecnica di assemblaggio del legno.
B) La tecnologia del legno comprende la conoscenza teorica sulla materia legno e la comprensione delle tecniche di lavorazione con attrezzi, dei preparativi e dell' uso delle macchine. La pratica in officina ha lo scopo di mettere in pratica e approfondire la conoscenza teorica e contemporaneamente stimola l'acquisizione di conoscenza e capacità manuali e meccaniche.
C) Agli allievi viene offerta l' opportunità di dare uno sguardo nell'ambito dell'uso del legno, riconoscerne le qualità e particolarità e di applicarle realizzando dei lavori manuali.
D) La lavorazione a mano del legno contribuisce alla autorealizzazione e al personale sviluppo di ogni giovane persona e da alla medesima l' opportunità di coltivare capacità pratiche e intellettuali in modo creativo.
E) Poiché il legno è un prodotto della natura, l' allievo, avendo contatto con esso, viene messo a confronto con l'ambiente ecologico minacciato. Ciò dovrebbe essere usato a favore dell'allievo affinché acquisti un atteggiamento di responsabilità nei confronti della natura, dell'ambiente circostante, del prossimo e di se stesso. Inoltre usando macchine e tecniche si dovrà fare particolare attenzione alla sicurezza e alla salute del e sul posto di lavoro non trascurando la vulnerabilità del mondo circostante.
F) Il fine dell' insegnamento è quello di occuparsi di materiali, attrezzi, macchinari e tecniche di preparazione in maniera professionale ed ecologica. Inoltre gli allievi dovranno imparare conoscenze basilari in varie tecniche di assemblaggio per la produzione ed esecuzione di pezzi lavorati a mano.
G) Le lezioni dovranno dare ai giovani un' impressione sull'ambiente lavorativo del legno, che dovrà risvegliare creatività e capacità di espansione in varie direzioni.

Pubblicato nel Suppl. n. 1 al B.U. 18 marzo 1997, n. 13

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