Il cuoco dietista spedializzato/la cuoca dietista specializzata prepara semplici diete secondo i principi di un' alimentazione sana ed equilibrata e si occupa di altri compiti organizzativi e specifici. Il cuoco/la cuoca esegue autonomamente i compiti seguendo istruzioni superiori e coordina i suoi eventuali collaboratori e collaboratrici
1. Compiti
1.1 Competenze specifiche
Il cuoco dietista specializzato/la cuoca dietista specializzata
1.2 Compiti amministrativi
2. Requisiti di accesso
3. Bilinguismo
Attestato di bilinguismo D