L’assegnazione del personale ausiliario alle scuole professionali provinciali e alle scuole di formazione professionale agricola, forestale e di economia domestica avviene secondo i presenti criteri, per quanto applicabili, considerando le particolarità strutturali di queste strutture. Soprattutto per il personale delle cucine, dei laboratori e dei convitti viene rilevato il fabbisogno riferito alla singola situazione, cercando comunque di adottare standard uniformi in tutte le scuole.
Per l’assegnazione del personale ai convitti per alunni si tiene conto sia della pulizia generale delle camere, effettuata una volta all’anno nel periodo di sospensione dell’attività didattica, che dell’eventuale cambio di utenti durante l’anno scolastico, che di un intervallo di un mese per l’ordinaria pulizia delle camere.
Pulizia delle camere nei convitti per alunni: la pulizia delle camere per gli alunni è calcolata una volta al mese e ad ogni cambio dell’utente. La pulizia delle camere del personale educativo viene effettuata invece tre volte la settimana ed ad ogni cambio dell’utente.
Gli impianti igienico-sanitari di uso comune vengono puliti giornalmente.